Uredba o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, doneta od strane Vlade Srbije, namenjena je zaštiti interesa građana i domaće proizvodnje. Ova uredba, kako je objasnio ministar poljoprivrede Dragan Glamočić, uvodi obavezno jasno označavanje proizvoda koji ne sadrže mlečne masti, kako bi potrošioci bili svesni onoga što kupuju.
„Na tržištu imamo proizvode koji izgledaju kao mlečni, a zapravo sadrže biljne masti, poput palminog ulja. Potrošači često nisu svesni da kupuju alternativne proizvode koji nemaju prirodne mlečne sastojke“, naglasio je ministar. Novim pravilima, svi proizvodi koji koriste palmino ulje ili druga biljna ulja moraju imati jasno vidljivu oznaku na prednjoj strani pakovanja.
Označavanje se sastoji od žutog trougla sa crvenim uzvičnikom i tekstom „NIJE 100% MLEČNI PROIZVOD – SADRŽI PALMINO ULjE, ODNOSNO DRUGA BILjNA ULjA“. Ova oznaka mora biti dovoljno velika da je potrošači ne mogu prevideti, a za neupakovane proizvode će biti istaknuta na policama ili uz same proizvode.
Ova uredba omogućava potrošačima da dobiju punu informaciju o proizvodima koje kupuju, čime se smanjuje mogućnost obmanjivanja. Proizvodi koji su se do sada reklamirali kao pravi mlečni često su imali izgled ili nazive koji su zbunjivali kupce. Na taj način, građani su često plaćali više za proizvode koji su nutritivno i kvalitetom inferiorni, u odnosu na očekivanja.
„Želimo da uvedemo red na tržištu i pružimo potrošačima prava da znaju šta jedu. Domaći proizvođači mleka imaju fer uslove da njihovi proizvodi ne budu potisnuti jeftinijim zamenskim proizvodima koji koriste biljne masti“, istakao je ministar Glamočić. Uredba, koja stupa na snagu već sledeće nedelje, biće u punoj primeni od 1. avgusta 2025. godine, pri čemu će svi učesnici na tržištu morati da se usklade s novim propisima.
Ova odluka je važna i jer omogućava domaćim proizvođačima da se bore protiv nelojalne konkurencije. Proizvođači i trgovci imaju rok da se prilagode novim pravilima i iskoriste potencijalne zalihe ambalaže.
Kontrole poštovanja uredbe biće redovne i vanredne, a za nepoštovanje ovih pravila predviđene su novčane kazne koje se kreću od 250.000 do 3.000.000 dinara, zavisno od statusa poslovnog subjekta. Ministarstvo poljoprivrede planira organizovanje informativnih kampanja kako bi potrošači bolje razumeli oznake i učinili informisane izbore prilikom kupovine.
S obzirom na sve navedeno, nova uredba predstavlja značajan korak ka većoj transparentnosti na tržištu hrane, omogućavajući potrošačima da bolje razumeju sastav proizvoda koje kupuju, a istovremeno pruža podršku domaćim proizvođačima.
