Na pijacama i tržnicama širom Srbije, 2. i 3. maja sprovedeni su vanredni inspekcijski nadzori prema naredbi ministra poljoprivrede Dragana Glamočića. Ove mere uvedene su sa ciljem zaštite zdravlja stanovništva i sprečavanja mogućeg prenosa slinavke i šapa, veoma zarazne bolesti, putem hrane. Inspekcija Uprave za veterinu imala je obavezu da proveri legalnost i bezbednost hrane životinjskog porekla koja se prodaje na tržištu.
Tokom nadzora, inspektori su povukli 942 kilograma mesnih proizvoda, 833 kilograma mlečnih proizvoda, 295 kilograma hrane za životinje, kao i 57 kilograma ribe i ribljih prerađevina. Sva ova roba uništena je na ekološki način, s obzirom na to da nije imala propisanu dokumentaciju ili deklaracije na srpskom jeziku. U najvećem broju slučajeva, ovi proizvodi poticali su iz neregistrovanih objekata u Mađarskoj.
Ministarstvo poljoprivrede je naglasilo da je reč o hitnim merama zaštite potrošača i domaćeg tržišta, s ciljem da se spreči prodaja proizvoda koji nisu prošli potrebne veterinarske provere. Ove inspekcije predstavljaju deo šire strategije borbe protiv nelegalnog uvoza i prodaje hrane, a slični nadzori nastaviće se i u budućnosti u svim upravnim okruzima Srbije.
Slinavka i šapa predstavljaju ozbiljnu pretnju za zdravlje stočnog fonda i mogu dovesti do ekonomskih gubitaka, zbog čega su ovakve aktivnosti neophodne. Inspekcija je obezbedila da potrošači budu zaštićeni od potencijalno opasnih proizvoda koji mogu negativno uticati na njihovo zdravlje.
Osim povlačenja nepropisne hrane, Ministarstvo poljoprivrede planira da pojača saradnju sa veterinarskim inspekcijama iz zemalja u okruženju kako bi se poboljšala kontrola nad proizvodnjom i distribucijom hrane životinjskog porekla. Akcijama poput ove, Srbija nastoji da osigura visok standard bezbednosti hrane i zaštiti svoje tržište od nelojalne konkurencije.
Inspektori su predložili i dodatne mere edukacije proizvođača i trgovaca, što uključuje obuku o pravilima o označavanju proizvoda i propisima vezanim za trgovinu hranom. Cilj je edukovati sve učesnike u lancu snabdevanja o važnosti održavanja standarda kvaliteta i bezbednosti.
Ove akcije su posebno značajne ne samo za zdravlje ljudi, već i za očuvanje tradicije stočarstva i poljoprivrede u Srbiji. Povlačenjem proizvoda koji ne ispunjavaju standarde, pomaže se onima koji se pridržavaju propisa i obezbeđuju kvalitetne i sigurne proizvode za potrošače.
Reakcije javnosti na ovu akciju su podeljene. Dok neki pozdravljaju angažman vlasti u borbi protiv nelegalne trgovine, drugi kritikuju rigorozne mere koje ponekad mogu uzrokovati dodatne troškove malim proizvođačima koji se bore da ostanu konkurentni. Očekuje se da će Ministarstvo poljoprivrede nastaviti da prati situaciju i u budućnosti preduzeti mere koje će podržati legalne proizvođače.
S obzirom na sve veću svest građana o važnosti bezbednosti hrane, jasno je da su ovakvi inspekcijski nadzori ključni za očuvanje zdravlja stanovništva i sigurnost našeg tržišta. U narednim mesecima, očekuje se intenziviranje inspekcijskih akata i veće prisustvo inspektora na terenu, kako bi se obezbedilo da potrošači dobiju samo najkvalitetnije i najbezbednije namirnice.
