Kafa je omiljeno piće mnogih ljudi, ali njeno dejstvo na organizam izaziva podeljena mišljenja. Neki tvrde da kofein u kafi poboljšava raspoloženje stimulirajući proizvodnju dopamina u mozgu, dok drugi smatraju da je taj efekat samo privremen. Postoje i tvrdnje da kafa može pozitivno uticati na creva, ali istovremeno je diuretik i može imati negativan uticaj na ceo organizam.
Studije su pokazale da konzumiranje kafe može ubrzati rad srca i povećati krvni pritisak, posebno kod osoba koje već imaju srčane probleme ili visok krvni pritisak. Kofein stimuliše nervni sistem i receptore u srčanim ćelijama što može uzrokovati ubrzan rad srca i povećani protok krvi.
Efekti odvikavanja od kafe mogu trajati do šest sati, a kod osoba sa visokim krvnim pritiskom mogu izazvati ozbiljne komplikacije, uključujući oštećenje srca i povećan rizik od srčane insuficijencije. Ako želite da smanjite ili potpuno prestanete sa konzumiranjem kafe, preporučuje se postepeno smanjenje količine kafe tokom nekoliko dana kako biste izbegli simptome odvikavanja kao što su magla u mozgu i glavobolja.
Takođe se savetuje da se kafa zameni bezkofeinskim alternativama poput biljnih čajeva. Nakon odvikavanja, simptomi povezani sa kofeinom kao što su ubrzan rad srca i povišen krvni pritisak trebalo bi da se ublaže.