Cena kakaoa dostigla je istorijski rekord usled suša koje su pogodile zapadnu Afriku, gde se većina ove robe proizvodi na svetskom nivou. Nesrećne okolnosti u ovom regionu dovele su do smanjenja prinosa kakaoa, što je rezultiralo visokom tražnjom i minimalnom ponudom, što je rezultiralo rekordno visokom cenom.
Afrički regioni poput Obale Slona, Gane i Nigerije su najveći svetski proizvođači kakaoa, ali su ovogodišnje suše prouzrokovale pad prinosa kakaoa. To je dovelo do toga da je cena ove robe na svetskom tržištu skočila na najviši nivo u istoriji.
Kakao se koristi za proizvodnju čokolade, slatkiša i drugih proizvoda. Visoka cena kakaoa može imati ozbiljan uticaj na proizvođače slatkiša i čokolade širom sveta, jer bi se to moglo odraziti na cene proizvoda širom lanca snabdevanja.
Prema rečima stručnjaka, ovakav rekordno visok nivo cene kakaoa može imati dugoročne posledice na industriju slatkiša. Uz nedostatak ovog ključnog sastojka, proizvođači čokolade i slatkiša suočit će se sa povećanim troškovima proizvodnje, a to bi moglo dovesti do povećanja cena za potrošače.
Takođe, očekuje se da će ovakav trend visokih cena kakaoa uticati na bilanse kompanija koje se oslanjaju na ovu sirovinu. Većina kompanija već se suočava sa poteškoćama u snabdevanju kakaoa po povoljnim cenama, a ovaj novi rekord samo će još više pogoršati situaciju.
Pored toga, zemlje koje su najviše pogođene sušama i padom prinosa kakaoa suočavaju se sa ekonomskim izazovima. Očekuje se da će smanjeni prihodi od kakaoa imati negativan uticaj na njihove ekonomske perspektive, što će takođe uticati na životne uslove lokalnog stanovništva.
Kako bi se suočile sa ovom situacijom, zemlje poput Obale Slona i Gane već su preduzele mere kako bi podržale svoje proizvođače kakaoa. Očekuje se da će ove zemlje i dalje raditi na pronalaženju rešenja za ove probleme kako bi zaštitile svoje ekonomije i proizvođače kakaoa.
S druge strane, proizvođači čokolade i slatkiša moraće da preispitaju svoje strategije snabdevanja kako bi se nosili sa ovim izazovima. Mnogi će biti prinuđeni da traže alternative za kakao kako bi održali svoje poslovanje održivim.
Za sada, nije jasno koliko dugo će trenutna situacija sa visokom cenom kakaoa trajati, ali stručnjaci upozoravaju da su suše u zapadnoj Africi sve češće i da bi takvi izazovi mogli postati sve češći u budućnosti.
U međuvremenu, potrošači bi trebalo da budu svesni mogućeg povećanja cena čokolade i slatkiša usled ovog rekordno visokog nivoa cene kakaoa. Ako se situacija ne popravi, mogli bismo se suočiti sa promenama u cenama omiljenih slatkiša i proizvoda od čokolade.
Konačno, situacija sa visokom cenom kakaoa je podsetnik na zavisnost globalne industrije slatkiša i čokolade od ovog ključnog sirovina. Suše i druge prirodne katastrofe mogu imati ozbiljan uticaj na snabdevanje i cene, čime se ističe važnost održivosti i diverzifikacije lanaca snabdevanja kako bi se izbegle ozbiljne posledice u budućnosti.
