Sima Simić, nekada sin siromašnog rabadžije iz zaseoka Greda, danas je poznati domaćin i uzgajivač konja, čija ergela se svrstava među najcenjenije na Balkanu. Njegov najveći konj, Zamfir, poznat kao „gorostas iz Grede“, ističe se kao fenomen u svetu konjarstva. Visok više od dva metra i težak preko 1.000 kilograma, Zamfir dominira takmičenjima i često osvoja zlatne medalje. Simić s ponosom ističe da su njegovi konji prepoznati širom Balkana, a njegov trud i posvećenost ovim plemenitim životinjama proizvele su izvrsne rezultate.
Kao dete Sima je pomagao ocu u radu s prirodnim resursima, a sanjao je o uzgoju najboljih konja u Srbiji. Danas, nakon decenija predanog rada, Simićeva ergela broji dvadesetak grla vrhunske genetike. Osim Zamfira, u ergeli se nalaze šampionski pastuvi, rasne kobile i perspektivna ždrebad. Simić ističe da svako grlo u njegovoj ergeli nosi gene šampiona, a nova generacija sve više nadmašuje prethodnu.
Zamfir, osim svojih impresivnih proporcija, izdvaja se i svojom inteligencijom i mirnoćom, što su kvalitete koje su retke među konjima. Simić objašnjava da su konji deo njegove identiteta, a svaki korak u uzgoju mora biti promišljen. Njegova staja prilagođena je vrhunskim uslovima za konje, a posebni zahtevi za Zamfira značili su proširenje boksova i jačanje konstrukcije staje.
Simićeva posvećenost konjima prevazilazi samo uzgoj. On često organizuje smotre i festivale koji promovišu konjarstvo, ističući važnost očuvanja tradicije. Konji su, prema rečima Simića, deo istorije, kulture i svakodnevnog života. Njegova misija je očuvati ono što su generacije pre njega stvarale.
Interesovanje za Simićevu ergelu dolazi ne samo iz Srbije, već i iz inostranstva, sa ljubiteljima konjarstva iz Slovenije, Hrvatske i Austrije koji žele da vide njegove konje. Ova poseta predstavlja priznanje ne samo za njega lično, već i za region u kojem živi. Simić pažljivo prati zdravlje i ishranu svojih konja, jer svaki konj zahteva poseban tretman i pristup.
Pored fizičkih potreba, Simić naglašava da veterinara i briga o konjima mora biti na najvišem nivou. Za njega je veliki konj poput Zamfira poseban izazov, ali svaki trud koji uloži isplati se kada vidi rezultate. Njegova ergela predstavlja simbol kvaliteta i tradicije u uzgoju konja.
Simićeva strast prema konjima vidljiva je u svemu što radi. Njegovi šampioni ne samo da osvajaju nagrade, nego su i inspiracija za buduće generacije uzgajivača. Simić se nada da će kroz svoj rad uspeti da prenese ljubav prema konjima i očuvanju tradicije i drugima, kako bi ova plemenita umetnost nastavila da živi.
Na kraju, Simić ističe da su konji mnogo više od životinja; oni su deo njegovog života, nasleđa i zajedničke budućnosti. Njihovo prisustvo oblikuje njegov identitet i predstavlja vrednosti koje žele da očuvaju. Sa osmehom, Simić zaključuje da su za njega konji neprocenjivi, a njegov rad s njima će trajati još mnogo godina, jer je posvećenost ovim plemenitim životinjama njegova životna misija.
