Beograđane prohladno vreme juče nije sprečilo da posete prestoničke pijace. Ove jeseni, voće na tezgama karakteriše grožđe, dok su paprike veoma tražene jer domaćice pripremaju zimnicu. Pijaca „Đeram“ pruža bogatu ponudu, a one koje su zakasnile sa pripremom zimnice još imaju priliku da pronađu raznovrsne vrste paprike.
Cene paprika variraju, pa se crvene ajvarke, koje su poznate kao „kraljice zimnice,“ mogu nabaviti između 200 i 350 dinara po kilogramu. Ljuta somborka i žute babure su dostupne po ceni od 200 dinara, dok su plavi patlidžan i karfiol nešto skuplji. Na „Đeramu“ plavi patlidžan košta 150 dinara, a karfiol oko 200 dinara, dok je na „Veletržnici“ cena karfiola samo 70 dinara.
Prodavačica Stana I. podelila je da se ove godine više zimnice pravi kod kuće nego što se kupuje, jer se tako više isplati. Domaćice se najčešće odlučuju za ajvar i pinđur, a potražnja za patlidžanom i karfiolom je visoka, uz papriku kao najpopularniju namirnicu.
Na zelenim pijacama, voće poput grožđa zauzima glavno mesto. Belo grožđe „Sultanija bez semena“ košta čak 600 dinara po kilogramu na „Đeramu“, dok crno grožđe „Hamburg iz Grocke“ iznosi 300 dinara. Na „Veletržnici“ cena crnog grožđa opada na 100 dinara. Ostale vrste grožđa, poput afusalije i popularne smederevke, koštaju 300 dinara.
Kupci takođe nastavljaju da nabavljaju paradajz dokle god ga ima, čak i po ceni od 350 dinara. Čeri paradajz se na zelenim pijacama može naći za oko 200 dinara, dok se na nekadašnjem „Kvantašu“ cena kreće između 300 i 400 dinara. Glavica zelene salate i kilogram krastavaca se prodaju po približno 150 dinara. Šargarepa varira od 100 do 150 dinara, dok šampinjoni koštaju 350 dinara na bazarima, a na „Veletržnici“ se prodaju za oko 120 dinara. Boranija, koja je ranije bila 500 dinara, sada se može nabaviti za 300 dinara.
Na svakoj tezgi prisutan je bogat izbor voća. Mandarine bez semena koštaju 400 dinara, a grejpfrut 350 dinara. Cene breskvi variraju između 300 i 500 dinara, dok su grčke kajsije dostigle cenu od 500 dinara po kilogramu. Sezona bundeve je počela, a sveža bundeva na „Đermu“ košta 150 dinara. Kukuruz šećerad je dostupan za 80 dinara, dok su smokve na dorćolskoj pijaci veoma skupe, sa cenom od 400 dinara za kanticu od pola kilograma.
Na pijacama se može osetiti atmosfera jeseni, a šarenilo voća i povrća mami kupce. Iako je vreme prohladno, Beograđani su odlučni da uživaju u ponudi svojih lokalnih pijaca. Uz bogatu paletu proizvoda, povratak tradiciji pripreme zimnice i dalje je u punom jeku, a cene su prilagođene očekivanjima potrošača.
Domaćice su primetile da postaje sve važnije pripremiti što više zimnice kod kuće. Ovaj trend beleži porast u potražnji za specijalitetima, kao što su ajvar i pinđur. Pijace, iako pretežno prazne za mesec dana, i dalje su mesto okupljanja i kupovine.
S obzirom na to da se sezona zimske pripreme nastavlja, Beograđani i dalje uživaju u druženjima na pijacama, gde društvena interakcija i kupovina postaju deo svakodnevnice. Informacije i raznolikost proizvoda koje pijace nude su neprocenljive, a znanje o cijenama i kvalitetu omogućava potrošačima da donesu prave odluke.
Za kraj, ljudi u Beogradu nastavljaju da uživaju u lokalnim blagodatima, a pijace ostaju simbol zajednice, tradicije i svakodnevice, čak i kada se temperature spuštaju.
