U selu Sopotnica kod Prijepolja, Vojo Vukašinović već deceniju i po uzgaja pastrmku u savršenim uslovima blizu izvora reke Sopotnice. Vojo je nekadašnji tekstilac koji je ostvario svoj dečački san o ribnjaku. Sa 800 kvadratnih metara pod ribnjacima, Vojo se bavi proizvodnjom ribe i apartmanima za prenoćišta. Uzgajanje pastrmke zahteva održavanje idealnih uslova u bazenima, što podrazumeva stalno praćenje temperature i kvaliteta vode. Put od jajeta do konzumne ribe traje devet meseci do godinu dana. Vojo povremeno angažuje radnike za čišćenje i filetiranje ribe, što ne može svako da radi. Najveći izazov za ovu proizvodnju predstavlja infrastruktura, posebno lokalni put koji otežava transport robe, opreme i dolazak gostiju. Vojo radi na razvoju seoskog turizma kako bi upotpunio svoj biznis. Iako ne može postati bogat, Vojo je zadovoljan onim što ima i planira dalji razvoj poslovanja.
Sam napravio biznis sa pastrmkama u Sopotnici


Podeli vest
