Jedan od neočekivanih izvora dodatne zarade može biti sakupljanje puževa. U vreme kada su mnogi ljudi u potrazi za dodatnim prihodima, ova aktivnost može postati izvor solidnog novca, naročito ako se sakupi dovoljno puževa. Njihova otkupna cena nije zanemarljiva, što dodatno motiviše berače. Mnogi ne znaju da je sakupljanje puževa dostupno tokom cele godine, od proleća do kasne jeseni, a posebno su aktivni nakon kiše.
Osobe koje se profesionalno bave ovim poslom, poput Jozefine, koja vodi otkupnu stanicu, ističu da je najbolji period za sakupljanje puževa od aprila do maja. U ovom periodu, puževima najviše prija vlažno, ali i toplo vreme. Najlakše ih je pronaći u jutarnjim vremenima, kada je rosa još uvek prisutna, a temperatura vazduha se kreće između sedam i deset stepeni. Padavine takođe podstiču njihovu aktivnost, pa se mogu sakupljati i tokom dana.
Jozefina napominje da se puževi nalaze na različitim mestima – u vinogradima, voćnjacima, pa čak i kraj železničkih pruga. Ipak, poslednjih godina primećuje da je broj puževa sve manji, što se pripisuje hemijskim tretmanima u poljoprivredi koji negativno utiču na njihovo stanište.
Jedan od ključnih faktora za uspešnu berbu je poznavanje tržišta. Jozefina ima ugovor s kompanijom iz Varaždina koja dolazi kamionom da otkupi puževe. Traženi su vinogradarski puževi sa smešnim ili belim kućicama, ali postoji i standard koji mora biti ispunjen – obim mora biti najmanje 34 milimetra. Trenutna otkupna cena iznosi 81 dinar po kilogramu, što je značajno poraslo u poslednjih nekoliko godina, jer je u početku cena bila 53 dinara.
Sa iskustvom, iskusni berači mogu skupiti više od deset kilograma puževa za sat vremena, što predstavlja značajan potencijal zarade. Ipak, važno je poštovati pravilo da se puževi prilikom predaje donose u prozračnim vrećama ili kasetama, kako bi im se obezbedila cirkulacija vazduha.
Sezona sakupljanja puževa može biti izuzetno profitabilna, ali je važno znati i pravilno se pripremiti. Pored toga, sakupljanje puževa predstavlja i mogućnost za razvoj veština i upoznavanje sa prirodom.
S obzirom na sve veći interes za ekološki uzgoj i brigu o životnoj sredini, sakupljanje puževa može postati i atraktivna aktivnost za sve one koji žele da doprinosu očuvanju prirode, dok istovremeno ostvaruju finansijsku dobit.
Kao dodatak, ova aktivnost može biti način za povezivanje sa lokalnim zajednicama, kao i promovisanje lokalnih proizvoda. S obzirom na to da se u mnogim regionima sakupljanje puževa praktikuje vekovima unazad, razvoj ovog sektora može doprineti očuvanju tradicije, ali i stvaranju novih mogućnosti.
U svetu gde se traži sve više alternativnih izvora prihoda, sakupljanje puževa može biti zanimljiv i neobičan način za sticanje dodatnog novca. Na kraju, svako ko istražuje ovu oblast trebalo bi da bude svestan kako pravilno pristupiti ovoj aktivnosti, a mnogi od njih mogu otkriti zadovoljstvo u ovoj jedinstvenoj i ekološki održivoj delatnosti.
