Tezge na pijacama tokom ovog petka bile su obeležene bogatom sezonskom ponudom voća i povrća, a Bajlonijeva pijaca na Dorćolu posebno je privukla pažnju posetilaca zbog lepog vremena. Beograđani su imali priliku da uživaju u bogatstvu svežih plodova, a najzastupljenije su bile jagode.
Prodaja jagoda bila je prava atrakcija, a kupci su se trudili da po povoljnim cenama nabave ovu sočnu poslasticu. Jagode su se prodavale u plastičnim korpicama od pola kilograma po ceni od 250 dinara, dok su kilogrami voća koštali između 500 i 700 dinara. Nakupac Dragan je napomenuo: „Najviše u ovom periodu prodajemo jagode. Ima ih na svakoj tezgi. Domaće su i slatke, a ljudi su ih se uželeli tokom ovih toplijih dana.“
Osim jagoda, na Bajloniji su se mogle pronaći i borovnice, koje su takođe privukle pažnju posetilaca. Mala kutija od 250 grama koštala je 200 dinara. Pored toga, stigle su i prve lubenice iz regiona, prodate po ceni od 400 dinara po kilogramu. Narandže su bile prisutne na svakoj tezgi, a njihova cena kretala se od 250 dinara. Mandarine su koštale 300 dinara, dok su banane bile dostupne po ceni od 250 dinara, što je povoljnije od cena u supermarketima. Takođe, kivi je bio u ponudi, s cenama koje su se kretale od 300 do 450 dinara, zavisno od prodavaca.
Kada je reč o povrću, na tezgama su se mogli pronaći različiti sortimenti svežeg paradajza, čija se cena kretala od 300 do 600 dinara, u zavisnosti od vrste i veličine. Rotkvice su se prodavale po ceni od oko 100 dinara za vezu. Beograđani su takođe tražili sveže zeleno povrće. Cena veze zelene salate bila je oko 100 dinara, dok su krastavci koštali 350 dinara po kilogramu. Kupus i tikvice mogli su se kupiti po ceni od 250 dinara, a krompir je na svim tezgama bio 150 dinara po kilogramu.
Prodavci su primetili sve veće interesovanje za trešnje, koje obično stižu oko Đurđevdana. Beograđani su redovno pitali kada će se pojaviti prve trešnje, očekujući da će i ove godine biti dostupne u maju.
Pijace su tokom lepe, sunčane džepne sezone postale pravi mali centri okupljanja. Posetioci ne samo da su uživali u kupovini, već su se i družili s prijateljima i lokalnim trgovcima. Domaći proizvodi su i dalje favorizovani zbog svežine i ukusa koji ne mogu da se nadoknade u industrijski proizvedenom voću i povrću.
Svaka tezga je imala svoju priču, a kupci su sa zadovoljstvom razmenjivali iskustva o proizvodima i receptima. Ove sezone svežina namirnica postaje hit, a kupci su sve više svesni važnosti lokalne poljoprivrede.
Kako dan prolazi, Bajlonijeva pijaca nastavlja da privlači sve veći broj posetilaca, a očekivanja su da će se tokom letnjih meseci ponuda još više obogatiti. Pijace su za mnoge stanovnike postale nedeljna tradicija, a povratak domaćim ukusima i svežim plodovima pravi je užitak u svakodnevnom životu Beograđana.
Sve ovo ukazuje na to da će teže s lokalnim proizvodima i dalje ostati centralna tačka zajednice, donoseći zdravu i ukusnu hranu iz prirode do stola potrošača. Hranljiva sezonska ponuda predstavlja ključnu komponentu suludog urbanog života, a povratak prirodnim izvorima hrane može poslužiti kao dobar podsticaj za lokalnu ekonomiju.
