Rod voća manji za 300.000 tona, biće skupo

Nikola Milinković avatar

Ukupan rod voća ove godine u Srbiji će biti manji za 270.000 do 300.000 tona u odnosu na prethodnu godinu, što će imati negativne posledice i na narednu sezonu zbog slabo obrazovanih rodni pupoljaka, upozorava profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Zoran Keserović. Tokom ove godine, topla zima je ubrzala proces vegetacije, dok su vrtoglavi pad temperature, visoke temperature, grč i suša uticali na opadanje plodova, pojavu ožegotina i napade grinja.

Keserović ističe da je ova godina bila karakteristična po niskim temperaturama u trećoj dekadi aprila, velikim štetama od grada i izuzetnoj suši u julu i avgustu. Procenjuje se da će biti od 270.000 do 300.000 tona manje voća nego pre dve godine, kada je rod bio 1,47 miliona tona. Pored direktnih šteta, slabo obrazovanje pupoljaka za narednu godinu će imati indirektan uticaj na prinos voća.

Među najugroženijim vrstama voća su šljive, zbog prebrzog sazrevanja, što je dovelo do velikog smežuravanja plodova, dehidratacije i brzog sazrevanja. Smanjenje roda i kvaliteta voća će rezultirati visokom cenom na tržištu, što se već može videti na pijacama. Keserović navodi da će veći deo voća biti upotrebljen za preradu, umesto za čuvanje, posebno kod šljiva koje su brzo obrane.

Situacija sa rodom voća u Srbiji ove godine je izazvala zabrinutost među proizvođačima i stručnjacima, jer će se negativni uticaji ove sezone osetiti i tokom naredne godine. Potrebno je preduzeti adekvatne mere kako bi se ublažile posledice suše, grada i ostalih nepovoljnih vremenskih uslova kako bi se osigurala stabilnost i održivost voćarske proizvodnje u budućnosti.

Nikola Milinković avatar