Uoči novogodišnjih i božićnih praznika, pečenje prasadi je ponovo u fokusu, sa povećanom tražnjom u pečenjarama širom Srbije. Kilogram prasećeg pečenja se prodaje po cenama od 2.000 do 2.200 dinara, dok je jagnjeće pečenje nešto skuplje, u rasponu od 2.500 do 2.800 dinara po kilogramu. Specijaliteti poput prasećih bajadera mogu koštati i do 3.500 dinara po kilogramu.
U Beogradu, cene pečenja su više za 200 dinara po kilogramu u poređenju sa unutrašnjošću zemlje. Trenutno, tržište prasadi je tanke ponude, sa manjkom prasadi na pijacama i farmama. Cena „žive vage“ prasadi iznosi 450 dinara po kilogramu, dok se jagnjad prodaje po ceni od 600 dinara po kilogramu.
Ukoliko ne uspete da nabavite prasadi za pečenje kod kuće, usluga pečenja u pečenjarama može koštati dodatnih 3.000 dinara. Za one koji se ipak odluče za kupovinu mesa u marketima, cene se kreću od 400 do 1.200 dinara po kilogramu, zavisno od vrste mesa. Kilogram jagnjetine se može naći po cenama od 1.100 do 1.400 dinara.
S obzirom na deficit prasadi, važno je da se narudžbine za pečenje obave na vreme i obezbedi meso za prazničnu trpezu. U suprotnom, moguća je i veća cena i manje ponude prasadi uoči praznika.
