Prekomerni uvoz jefinijeg svinjskog mesa iz Evropske unije i drugih zemalja ozbiljno ugrožava preostale farme svinja u Srbiji, koje su na ivici kolapsa. Mladen Alfirović iz Udruženja uzgajivača svinja Srbije ističe da je trenutna otkupna cena tovljenika samo 160 dinara po kilogramu, što je značajan pad u odnosu na cenu od 260 dinara iz prošle godine. „Primarni proizvođači su u minusu više od devet meseci, a oni sa zatvorenim sistemima duže od četiri meseca. Situacija je neodrživa“, upozorava Alfirović.
Sekretar Udruženja za stočarstvo Privredne komore Srbije, Nenad Budimović, naglašava da nije neuobičajeno da se ovakve krize javljaju u ciklusima stočarstva. Prema njegovim rečima, trenutni problem nastao je zbog prevelikog broja tovljenika koji su ušli na tržište zbog povoljnih cena. „Moramo da proizvedemo dovoljne količine svinjskog mesa za naše potrebe i smanjimo uvoz“, dodaje Budimović.
Uvoz svinjskog mesa u Srbiju od pre početka pandemije do danas je porastao od 300 do 500 odsto. U 2024. godini uvezeno je gotovo 50.000 tona svinjskog mesa, od čega i svežih, što dodatno komplicira situaciju lokalnim proizvođačima. Alfirović objašnjava da se uvoznici, koji su i dobavljači velikih trgovinskih lanaca, ponašaju tržišno, kupujući meso iz EU kada je jeftinije, a zatim ga skladište do trenutka kada cene porastu.
„Najveća količina mesa dolazi iz Španije, koja koristi genetski modifikovanu hranu za životinje, što je kod nas zabranjeno“, podseća Alfirović. Čini se da su ove izvozničke praksa izazvale ozbiljnu zabrinutost među domaćim proizvođačima, koji smatraju da bi zaštita tržišta trebala uključivati i kontrolu uvoza na osnovu nacionalnih standarda.
Budimović navodi da je potrebno stvoriti mehanizme za podršku proizvođačima kako bi se smanjila njihova zavisnost od uvoza. Predlaže sklapanje ugovora između proizvođača i klaničara o otkupu po fiksnim cenama, što bi omogućilo stabilnost tržištu i zaštitu localnih farmera. Alfirović, međutim, navodi da su već predložili slične mere, ali bez konkretnih odgovora.
Na sastancima koje su imali s ministarstvom, predstavnici udruženja su ukazali na trajne probleme, insistirajući na traženju održivih rešenja i naglašavajući da se situacija pogoršava, dok nadležni tvrde da je meso u Srbiji bezbedno.
U vezi s problemima sa GMO hranom, Budimović naglašava da bi nalaz o genetski modifikovanim organizmima u mesu trebalo da postane deo standardne prakse prilikom uvoza, ali se suočavaju sa neprihvaćenjem tih sugestija od strane vlasti. Alfirović dodaje da bi kontrola na granici mogla da pruži više informacija potrošačima kako bi imali više izbora prilikom kupovine mesa.
„Ovo su pitanja na koja treba hitno dati odgovore jer u suprotnom, stanje će postati još gore“, zaključuje Alfirović. U svakom slučaju, proizvođači se nadaju da će se naći rešenje koje će im omogućiti opstanak na tržištu i smanjiti zavisnost od uvoza, a budući razgovori s testovima i regulativama mogu značiti bolje šanse za domaće svinjogojstvo.
