Počele rezervacije! Čačanske pečenjare u deficitu s „robom“! Obori prazni, a potražnja velika!

Blagdani su pred vratima, a seljačkih se štala u okolici Čačka prazne, a sve se teže pronalazi kilogram najboljeg pečenja. Cijene prasića i jagnjića su se ujednačile, pa je sada cijena žive težine prasića od 550 do 600 dinara. Predrag Marinković ističe da je tajna vrhunskog pečenja u tome što se peče na bukovim i cerovim drvima u pekarama te da se upravo zbog tradicionalnog načina pripreme posjetitelji stalno vraćaju. Kako se bliže praznici, potražnja za pečenjem opada zbog posta, ali oni koji su probali čačansko prase i jagnje tvrde da ovo nije običan zalogaj, već prava poslastica za ljubitelje dobrog mesa.