Porodica Milinković iz Gornje Bukovice kod Valjeva ima dugu tradiciju pravljenja rakije, ali su nedavno krenuli u proizvodnju novog, retkog pića u Srbiji – likera od sušenih šljiva. Zoran Milinković, vlasnik destilerije „Srpsko zvono“, odlučio je da obnovi stari recept za liker od suvih šljiva i uspeo je da napravi piće koje je osvojilo srca mnogih probalaca. Pored toga, u destileriji su se odlučili i za proizvodnju rakije od pravih malina, što je retkost na tržištu.
Iako su ova pića namenjena za specijalne prilike, Milinković još čeka pravu reakciju tržišta. Kvalitet pića je neosporan, jer su napravljeni u saradnji sa stručnjacima i od vrhunskih sirovina. Tehnološki postupak za dobijanje ovih pića je specifičan i zahteva vreme.
U destileriji „Srpsko zvono“ su se odlučili da se marketing i promocija rade kroz direktan kontakt sa potrošačima na sajmovima širom Srbije, ali koriste i društvene mreže za promociju. Pića se najviše plasiraju u Beogradu, u restoranima koji traže jedinstvene proizvode. Destilerija ne planira povećanje proizvodnje, već želi da održava kvalitet proizvoda.
Milinkovići se nadaju da će nastaviti tradiciju proizvodnje ovih specifičnih pića i da će postati prepoznatljivi brend među ljubiteljima finih alkoholnih pića. Njihova želja je da nastave dug prema precima i da svojim radom očuvaju tradiciju.
