Nakon suše koja je pogodila gotovo sve delove zemlje i pričinila štetu na mnogim voćnim kulturama, konačno je došlo vreme za berbu jabuka širom Srbije. Srećom, rod jabuka ove jeseni nije manji nego prošle godine što je velika vest za voćare.
U čačanskom kraju, na nivou višegodišnjeg proseka, zabeležen je dobar rod jabuka u zasadima gde nije bilo problema sa prolećnim mrazom, gradom ili dugotrajnom sušom. Jabuke su odličnog kvaliteta i trenutno se skladište u hladnjačama dok se očekuju kupci u narednim mesecima. Na većim nadmorskim visinama, od Prijepolja do Čačka, jabuke su dobro rodile, a berba se privodi kraju.
Kada je reč o skladištenju jabuka, preporučuje se da se čuvaju u hladnjačama sa kontrolisanom atmosferom gde je smanjen sadržaj kiseonika i povećan sadržaj ugljendioksida. Na taj način, jabuke se mogu čuvati u idealnim uslovima i zadržati svežinu do sledeće godine.
Voćari se sve više vraćaju autohtonim sortama jabuka poput budimke, kožare i kolačare, što je sve veća potražnja na tržištu. Idealno vreme za sadnju jabuka je za mesec dana, i prodaja sadnog materijala se može obavljati do proleća. Plasman jabuka je uglavnom na domaćem tržištu.
Ukupno gledano, situacija sa rodom jabuka u Srbiji ove jeseni je pozitivna i voćari mogu očekivati dobar prinos ove sezone. Nadamo se da će se trend uspešnog uzgoja voća nastaviti i u narednim godinama.
