Dve velike mlekare, kompanija Imlek iz Beograda i mlekara Dr Milk iz Uba, dogovorile su se da u narednih nekoliko dana otkupe sve viškove mleka. Ova odluka je doneta na sastanku održanom između ministra poljoprivrede i predstavnika Vlade Srbije i nekoliko mlekara, a saopšteno je iz Ministarstva poljoprivrede.
Na sastanku su prisustvovali i predstavnici mlekara koji su izložili svoje probleme i izazove sa kojima se suočavaju. Postignut je sporazum koji podrazumeva ne samo otkup viškova mleka, već i otkup svih sireva koji su zaliženi, pre svega, u manjim i srednjim mlekarama u centralnoj Srbiji. Ovaj potez se smatra veoma važnim za stabilizaciju tržišta mleka i mlečnih proizvoda, s obzirom na to da su proizvođači pretrpeli znatne gubitke zbog smanjenja potražnje usled različitih ekonomskih faktora.
Ministarstvo poljoprivrede je istaknulo svoju posvećenost podršci proizvođačima mleka i osiguranju njihove stabilnosti na tržištu. „Bićemo na raspolaganju svim proizvođačima mleka, kako bismo im pomogli da prevaziđu izazove s kojima se suočavaju“, rekao je ministar na sastanku, naglašavajući važnost zajedničkog delovanja kako bi se očuvala domaća proizvodnja mleka i mlečnih proizvoda.
Sastanak je takođe otvorio vrata za dalju saradnju između vlade i mlekara, sa ciljem povećanja produktivnosti i unapređenja proizvodnih procesa. Predstavnici mlekara su izrazili zadovoljstvo što su mogli da iznesu svoje probleme direktno pred ministarstvom, smatrajući ovu vrstu komunikacije veoma korisnom i potrebnom za stvaranje efikasnijeg sistema.
Osim toga, dogovoreno je da će brojevi telefona ovih mlekara biti dostupni u Ministarstvu poljoprivrede, kako bi se proizvođači mleka mogli direktno obratiti za sve informacije u vezi sa otkupom. Ovaj korak je namenjen olakšavanju komunikacije i bržem odgovoru na trenutne izazove u sektoru mlekarske industrije.
Događaji u poslednje vreme, uključujući globalnu ekonomsku krizu i porast troškova hrane i energenata, dovele su do značajnog pritiska na mlekarsku industriju u Srbiji. Poljoprivrednici i mlekari su se suočili sa smanjenom potražnjom za mlekom, što je uzrokovalo prekomerne zalihe. U ovom kontekstu, sporazum o otkupu viškova mleka i sireva može se smatrati hitnim odgovorom kako bi se sprečilo daljnje urušavanje sektora.
Osim mlekara, na sastanku su se okupili i predstavnici drugih relevantnih organizacija i udruženja poljoprivrednika, koji su podržali predložene mere i izrazili spremnost da se angažuju u daljoj saradnji. Učesnici sastanka su se složili da je važno da se pronađu trajna rešenja koja će omogućiti dugoročnu stabilnost i rast sektora.
Bez obzira na trenutne izazove, ministarstvo poziva sve proizvođače da nastave sa svojom proizvodnjom i da se ne plaše budućnosti, jer će podrška države biti dostupna. U tom smislu, relevantne institucije će nastaviti da prate situaciju na terenu i da se prilagođavaju potrebama tržišta.
Očekuje se da će novi aranžmani sa mlekarama doneti brzo rešenje za trenutnu situaciju i omogućiti povratak stabilnosti na tržištu mleka u Srbiji. Proizvođači mleka nadaju se da će ovakav pristup doprineti oporavku i razvoju lokalne poljoprivrede, kao i poboljšanju kvaliteta života na selu.
