Velike suše koje su pogodile brazilske i vijetnamske useve kafe počele su da utiču na globalne cene te popularne biljke, izazivajući zabrinutost zbog potencijalne nestašice. Iako je sezona žetve u Brazilu završena s povećanjem izvoza, suša već komplikuje početak sledeće sezone 2025/2026, prema izveštaju Škole agrobiznisa Univerziteta u Sao Paulu.
Brazil, najveći svetski proizvođač kafe, suočava se s najdužim periodom bez padavina u više od sedam decenija, što negativno utiče na prinose. Slično, i Vijetnam, drugi po veličini proizvođač, takođe je pogođen sušom, što dovodi do brige o snabdevanju na globalnom tržištu.
Iako cene kafe nisu dostigle rekordne vrednosti kao kasnih 1970-ih, poslednjih godina su u porastu i trenutno su na najvišem nivou u poslednjih 13 godina, prema Međunarodnoj organizaciji za kafu. U avgustu je cena indikatora ove organizacije bila gotovo 55 procenata viša u poređenju s istim mesecom prošle godine.
Rast cena kafe delimično je posledica veće potražnje, posebno u Aziji, ali i vremenskih uslova koji utiču na prinose. Suša, mraz i požari oštetili su značajan deo uzgojnih površina kafe arabike u Brazilu, istakao je ekonomista Bili Roberts iz Kobanka sa sedištem u Koloradu.
S obzirom na značajnu ulogu kafe u ekonomiji sveta, efekti suše i drugih nepovoljnih vremenskih uslova u Brazilu i Vijetnamu mogu imati ozbiljne posledice na globalno snabdevanje. Osim toga, rast cena može dovesti do povećanih troškova za potrošače i potencijalnih poteškoća za prehrambenu industriju koja koristi ovaj proizvod u svojim proizvodima.
Stručnjaci ističu potrebu za praćenjem situacije i preduzimanjem odgovarajućih mera kako bi se ublažile posledice suše na proizvodnju kafe. Takođe je važno razmotriti alternativne izvore kafe i diversifikovati snabdevanje kako bi se smanjila zavisnost od Brazila i Vijetnama.
Uz rast cena i potencijalne nestašice, tržište kafe suočava se s izazovima koji zahtevaju brze i efikasne reakcije kako bi se očuvala stabilnost i sigurnost snabdevanja. Nadamo se da će situacija sa vremenskim uslovima u Brazilu i Vijetnamu uskoro poboljšati kako bi se prevenirale ozbiljne posledice na globalnu ekonomiju i potrošače širom sveta.
