Prvi dani septembra u okolini Topole označavaju početak berbe grožđa u Kraljevim vinogradima, smeštenim pod Oplencem. Ovaj događaj je deo tradicije, a prema rečima vinogradara, ove godine se prvo beru bele sorte grožđa. Iako je sezona bila teška zbog nepovoljnih vremenskih uslova, prinosi su i dalje zadovoljavajući. Štete uzrokovane gradom procenjuju se na oko 10%.
Dragan Reljić, upravnik Zadužbine kralja Petra I, ističe da se ove godine očekuje proizvodnja između 20.000 i 25.000 litara vina. Dominiraće bela vina, jer je pretežno reč o sortama koje su najviše zastupljene u vinogradima. U budućnosti, planira se rekonstrukcija zasada i povratak nekadašnjih sorti poput Rizlinga i Semiona, koji su bili ključni za kraljevske kupaže.
Kraljevi vinogradi se prostiru na oko 13 hektara, a većina sorti potiče iz vremena vladavine Karađorđevića. Među najzastupljenijim sortama su Šardone i Pinot blanc, dok crvene sorte predvodi Cabernet Sauvignon. Od nekadašnjih sorti, nedostaju Rizling, Pinot Noir i Smederevka. Pored crkve gaje se i stonke sorte, među kojima je i čuveni Hamburg, od kojeg se takođe proizvodi vino.
Radnici sezonski uključeni u berbu ističu da posao nije previše težak, te da obezbeđuje solidnu zaradu. Jedna od radnica se pohvalila da je berba protekla dobro, dok su grozdovi zdravi. Priznaje da je bilo napornije tokom nevremena, ali sada je sve u redu, i veruje da je i Zadužbina zadovoljna postignutim rezultatima.
Kraljevi vinogradi su nekada obuhvatali čak 50 hektara, ali Reljić navodi da je sada fokus na kvalitetu, a ne na kvantitetu. Kvalitetna vina su prioritet, a proizvode se pažljivo odabrane količine kako bi se očuvala reputacija ovog kraja kao mesta poznatog po vrhunskim vinima.
Iako druge vinarije proizvode znatno više vina, Kraljeva vinarija se ponosi svojim fokusom na kvalitet. Vinarija se prepoznaje po vinima izuzetnog ukusa i mirisa, pravljenim od najkvalitetnijih sorti grožđa. Proizvodi iz Kraljeve vinarije su dosegli globalno tržište, a najčešći kupci su turisti koji posećuju Zadužbinu “Kralj Petar Prvi”. Ova vina su tako stigla čak u najudaljenije zemlje.
Kvalitet je ono što izdvaja Kraljevu vinariju na tržištu. Upravnik Reljić ističe nastojanja da se očuva ono po čemu je ova vinarija poznata, a to su vina koja se odlikuju izuzetnom aromom i ukusom.
Kraljevi vinogradi nastavljaju svoju tradiciju berbe grožđa u skladu sa prirodom i potrebama tržišta. Svake godine, u vreme berbe, okuplja se zajednica oko ovog bitnog događaja, obeležavajući trud i posvećenost vinogradara koji se bore kako bi zadržali kvalitet i tradiciju uzgoja grožđa. Berba predstavlja više od samo procesa; to je manifestacija kulture, zajedništva i ljubavi prema vinogradima i vinima koja iz njih proizlaze.
Kako berba napreduje, sve oči su, kao i svake godine, uprte ka vinogradima i onim plodovima rada koji će doneti radost mnogima. U svetu koji se brzo menja, Kraljevi vinogradi ostaju simbol tradicije i kvalitetnog održivog razvoja, uveravajući potrošače da uz svaki gutljaj vina dolazi deo bogate istorije i nasleđa. Kroz svoje vino, Kraljeva vinarija priča priču o tradiciji, strastima i nezaboravnim trenucima koje ovaj predivan deo Srbije može ponuditi.
