Berba grožđa u Srpskoj ove godine poranila: Vinari očekuju vrhunska vina

Milan Petrović avatar

Berba grožđa u Srpskoj ove godine počela ranije nego obično, a kvalitet roda je izuzetno dobar, uz manje prinose. Vinari ističu da će imati vrhunska vina i da su zadovoljni ovogodišnjom berbom. Visoke temperature tokom ljetnih mjeseci uticale su na brže sazrijevanje grožđa. Vinari su primijetili da su visoke temperature doprinijele visokom kvalitetu grožđa, iako su prinose smanjile za oko 10% u odnosu na prethodne godine. S obzirom na sušnu sezonu, očekuje se da će vina biti izuzetna.

Vinari su istakli da su ove godine imali dobru vegetaciju u vinogradima, bez bolesti, što je dodatno doprinijelo kvalitetu grožđa. Berba nekih sorti grožđa već je završena u nekim vinogradima, dok su za berbu ostale neke kasnije sorte. Iako su prinosi manji, vinari su sigurni da će imati izuzetno kvalitetna, vrhunska vina. Predsjednik Udruženja voćara Republike Srpske, Dragoja Dojčinović, smatra da su ove godine proizvođači grožđa mogu biti zadovoljni prinosima i kvalitetom, s obzirom na krupna i kvalitetna zrna grožđa, kao i visok procenat šećera.

Vinari se nadaju da će ovogodišnji kvalitet grožđa rezultirati vrhunskim vinom, koje će imati dobro tržište i cijenu. Ističu da je godina bila povoljna za njihovu proizvodnju i da su zadovoljni rezultatima. Berba grožđa ove godine je ranija nego ikad u posljednjih deset godina, ali vinari su optimistični u vezi s kvalitetom vina koje će proizvesti. Kvalitet i slatkoća grožđa nisu bili bolji posljednjih 20 godina, što je odlična vijest za vinare u Srpskoj. Svi su spremni za berbu i zajedno se nadaju da će imati izuzetne rezultate kao rezultat odličnih uvjeta za uzgoj grožđa ove godine.

Milan Petrović avatar